Denna sallad kommer att tilltala absolut alla. Du kan pickle mushroomsna själv, det här är enkelt: du måste ta lite svamp, tvätta dem och lägg dem i en kastrull, tillsätt lite olja, ett par matskedar vinäger, lökblad, salt, peppar och socker till smak, täcka pannan och gryta svampen 10 minuter under denna tid kommer de att starta juice, vilket resulterar i att marinade kommer att visa sig. Kall ner svampen och servera. MEN! Snabbare kommer att använda konserverad svamp.
Tiden prig - 15 min
Antal portioner - 2
Ingredienser:
- Marinerade mönstrar - 200 g
- Kycklingägg - 2 st.
- Rödlök - 1 st.
- Saltade gurkor - 3 st.
- majonnäs - 1 msk. l.
- Senapsbönor - 1 tsk.
- Salt, peppar - till smak
Matlagningsprocess
Förbered alla produkter på listan. Läckra syltade svampar kommer ut ur marinaden, skärs i stora bitar. Om mushroomsna är små, kan de helt enkelt klippas i hälften.
Skala och skölj röda lökar. Om du använder lök är det bättre att skölja med kokande vatten eller marinera i ättika. Skär lök till små kuber.
Koka kycklingägg i 10 minuter, svalna sedan och skal, skär i kuber.
Och skur gurkor i kuber.
Lägg till alla beredda ingredienser i en behållare, fyll salaten med majonnäs och senap.
Blanda allt och ta bort provet, tillsätt salt och peppar efter eget gottfinnande.
Sallad kan serveras här så här:
Bon appetit!
