Snabba marinerade gurkor i pannan (2 timmar)

Snabba marinerade gurkor i pannan (2 timmar)

Idag har vi allt "bråttom", så jag erbjuder dig snabbpipor i en panna. På bara två timmar får du de perfekta gurkorna som mellanmål.

Produkter i tre delar:

  • Färsk gurkor - 0, 5 kg
  • Vatten - 1 l
  • Salt - 1 msk. l.
  • Socker - 0, 5 st. l.
  • Vinäger - 1 msk. l.
  • Varm peppar - 0, 5 pod
  • Allspice - 2-3 ärter
  • Dill paraplyer - 5-6 st.
  • Pepparrot - 1 st. (valfri sommar !!!)
Snabba marinerade gurkor i pannan (2 timmar)

Matlagningsprocess

Förbered gurkor och alla andra produkter. För att göra gurkorna till följd av krispiga måste de först sätta i rent ist vatten, lämnade ett par timmar. Efter att ha skurit gurkorna på båda sidor ska du hugga gurkorna i avlånga kuber.

Snabba marinerade gurkor i pannan (2 timmar)

Förbered pannan. Tvätta dillparaplyerna och ett pepparrot, du kan också lägga till några gröna och gräs på egen hand. Längst ner på pannan låg hälften av de valda greken.

Snabba marinerade gurkor i pannan (2 timmar)

Sprid bitar av gurka ovanpå gröna. Häll salt och socker i gurkor, du kan lägga till peppar. Kasta i en kruka ett par ärter allspice och chili.

Snabba marinerade gurkor i pannan (2 timmar)

Häll gurkor med varmt vatten och tillsätt ättika. Sprid de återstående gröna på toppdillaparas och pepparrotblad.

Snabba marinerade gurkor i pannan (2 timmar)

Täck potten med locket och lämna gurkorna vid rumstemperatur i flera timmar.

Efter ett tag kan du kyla gurkorna i kylskåpet. Och då - lägg gurkorna på tallrikar och servera.

Snabba marinerade gurkor i pannan (2 timmar)
Kommentarer (0)
Sök