Sallader för 14 februari

En av de mest romantiska semestern är Alla hjärtans dag. Det firas av älskare, oavsett ålder, civilstånd. Damer som redan har hittat vägen till hjärtat av deras utvalda, drömmer om att stärka den etablerade kopplingen och konsolidera effekten. Sallader den 14 februari hjälper till att ordna en romantisk middag som kommer att fängsla din älskling och göra din union ännu mer hållbar och trevlig. Fortsättningen av den mest festliga kvällen kan delvis bero på hur bra du lyckas ställa bordet.

Matlagningsegenskaper

Varje god och sallad sallad kommer att vara för människans smak, men för att din utvalda ska ge dig sitt hjärta på en silverfat, bör du försöka laga något fantastiskt. Tips från erfarna kockar hjälper till att förbereda en salladsöverraskning, som blir svår att motstå utan att spendera för mycket ansträngning. Värdinnan, som inte har någon kulinarisk upplevelse, kommer framgångsrikt att klara uppgiften om hon känner till några subtiliteter.

Det är känt att män älskar med sina ögon. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt dekoration av sallader. De kan läggas ut i form av ett hjärta, betonar romantiken i tillfälle, eller i form av champagne, om du har något att notera eller i form av en kvinnas bröst, om du vill visa en humor och ha förtroende för att din utvalda har det också. Du kan försöka tipsa din älskade att det är dags för ditt förhållande att gå till en annan nivå, ha lagt ut ett mellanmål i form av en ring. Att göra en tårta i en puff sallad med en kulinarisk ring gör det till en festlig aptitretare som ökar din aptit. Svanar gjorda av shu-bröd, inskriptioner och mönster från sås, grönsaker och andra produkter, blommor tillverkade av skivor korv eller lax, prydda, kan prydas.
Noggrant överväga valet av recept. Om du räknar med förtrollande fortsättning på kvällen, föredra lätta snacks baserat på skaldjur. Om du vill visa hur skickligt du är med hemmafruen, hämta ett ovanligt recept som innebär en komplex design. Om du behöver mata gästerna så att han inte går någonstans, laga köttsalat, tanka dem med majonnäs. Var uppmärksam på din mans preferenser och smak, servera inte mat som han inte äter, försök att inkludera hans favoriträtter i menyn.
Du bör inte laga sallader långt före firandet - de kan sura, förlora sin attraktionskraft, bli smaklös. Betysta snacks kan orsaka förgiftning, kvällen blir bortskämd. Det är lämpligt att samla puff sallader några timmar före gallamiddagen. Du kan göra dem på morgonen eller åtminstone på kvällen. Vänta i vingarna borde de vara i kylskåpet. Vanliga sallader måste fyllas om omedelbart före servering, men du kan skära produkterna till dem på kvällen, om du inte har tid för kulinariska feats den 14 februari.
Om du vet i förväg vilka drycker som kommer att finnas på bordet den 14 februari, kan detta också beaktas vid val av sallader. För champagne passar skaldjur, till rött vin - kötträtter.

Oavsett salladsrecept du väljer före den 14 februari är det viktigaste att laga mat med själen. Då snacket säkert kommer att ha din älskares smak.

Hjälpsalad

ingredienser:

saltad lax (filé) - 0, 2-0, 3 kg;
morötter - 0, 2 kg;
syltade gurkor - 0, 2 kg;
lök - 150 g;
kycklingägg - 5 st.
vegetabilisk olja - hur mycket kommer att gå
majonnäs - hur mycket kommer att gå
gröna - till smak.

Metod för framställning:

Tvätta morötterna. Koka utan peeling. Kyl det ner.
Koka hårdkokta ägg. Kyl ned med kallt vatten.
Fritt från lökskal, skär i tunna halvringar.
Värm oljan, stek i den tills gyllene bruna lökar.
Om du använder lax för dekoration behöver du en större bit. Skär några tunna skivor ur det, rulla upp det för att få det att se ut som blommor. Skär kvar fisken i små kuber.
Skal morötterna. Krossa riven.
Gurkor skurna i små kuber.
Skär bara äggen.
Sätt den tärade fisken på en hjärtformad maträtt.
Häll lax med stekt lök, häll med majonnäs.

Placera betade gurkor på toppen och häll över såsen.

Placera äggskivorna på gurkorna, täck dem med majonnäs.
Placera moroten på toppen och sprinkla kanterna på "hjärtat" med det. Smörj det med majonnäs är frivilligt, men möjligt.

Dekorera salladen genom att sätta laxblommor på den och sprida sig runt en kvist färska gröna. Du kan dekorera mellanmålet efter eget tycke.

Sallad "Royal Love"

ingredienser:

krabba pinnar - 0, 2 kg;
kokta räkor, skalade - 100 g;
rödkaviar - 100 g;
orange - 150 g;
kycklingägg - 5 st.
konserverad majs - 0, 24 kg;
Leavesalat - 50 g;
majonnäs, gröna - till smak.

Metod för framställning:

Koka räkorna i saltat vatten med tillsats av kryddor för skaldjur, skal.
Koka ägget. Efter röjning skär dem i kuber.
Skala orange, sortera i skivor. Ta bort filmen från skivorna, ta bort benen. Massaskärning.
Öppna majsburken, dränera vätskan från den.
Skär krabba pinnar i små kuber.
Riva salladsbladen, hugga grönsakerna med en kniv.
I en skål, kombinera majs, krabba pinnar, apelsin och ägg. Lägg till sallad, grönsaker, majonnäs. Rör om.
Sätt aptitretare i en salladsskål, garnera med räkor och röd kaviar.

En optimistisk sallad hjälper till att skapa en festlig atmosfär i ditt hem. Lägg till lite romantik i inställningen - och en oförglömlig kväll garanteras.

Sallad "Mistress"

ingredienser:

färska morötter - 0, 3 kg;
kokta betor - 150 g;
russin - 100 g;
valnötkärnor - 100 g;
vitlök - 3 klyftor;
hård ost - 150 g;
majonnäs - 120 ml.

Metod för framställning:

Koka betorna. Kall, rent, grovt gnugga.
Skal röda morötter, slipad riven.
Krossa vitlök med en handpress, mixa med majonnäs.
Skär nötterna snyggt med en kniv.
Grind riven ost.
Kombinera alla ingredienser, blanda, sätt i en salladsskål.

Du kan dekorera en sallad baserat på din egen fantasi. Det fick sitt namn för en ovanlig kombination av produkter. Den smakfulla smaken av snacks kommer att tilltala en man som älskar alla de extraordinära.

Sallad "Male Dreams" med fläsk

ingredienser:

kokt fläsk - 0, 25 kg;
lök - 100 g;
hård ost - 100 g;
kycklingägg - 3 st.
bordsvinäger (9 procent) - 20 ml;
renat vatten - 40 ml;
socker - en nypa;
druvor eller oliver, gröna - för dekoration;
majonnäs - hur mycket kommer att gå
salt, peppar - till smak.

Metod för framställning:

Skala löken, skära den i ringar och häll i en blandning av ättika, socker och vatten. I marinaden är det önskvärt att hålla den i minst en timme.
Koka fläskkakan, koka och skära i små kuber eller sugrör.
Hacka ost på ett grovt rivjärn.
Rengör kokta ägg, grovt rist.
Sätt de lökda lökarna i en maträtt, häll den med majonnäs.
Sätt kött på löken, peppar det och saltet efter smak. Fyll med majonnäs.
Häll ägget, häll såsen över dem.
Stänk allt med ost.

Dekorera salladen med oliver eller druvor, skär dem i hälften och sprida dem i mitten för att bilda ett gäng druvor. Avsluta kompositionen med färska örter. Den enkla kompositionen av salladen kommer att tilltala det mesta av det starkare könet. Din valda kommer säkert uppskatta din oro för honom och, när du är välmående, kommer att vara redo att följa dina önskemål.

Yin och Yangsallad

ingredienser:

ris - 160 g;
skalade räkor - 0, 2 kg;
krillkött - 100 g;
svart kaviar - 100 g;
avokadoer - 0, 2 kg;
krabba pinnar - 0, 2 kg;
sojasås - 20 ml;
wasabi - 10 ml;
majonnäs - 150 ml;
Bladsalat - 100 g.

Metod för framställning:

Skölj riset, täck med vatten och koka tills det är klart. Kyl det ner.
Koka räkorna, finhacka.
Skär krabba pinnar i små kuber.
Skär avokado. Ta bort benet.
Skär avokado-massan med en kniv med en kniv för att göra kuber, utan att skära dem i huden. Ta bort skalen, separera massan från den med en kniv.
Kombinera majonnäs med sojasås och wasabi, vispa med en mixer.
Skär lite av salladsbladet med en kniv, lägg resten på skålen.
I en skål, vik krabba pinnar, avokado, räkor och ris. Smaka med såsen och mixa.
Sätt aptitretare på salladsbladet.
Med hjälp av krillkött och svart kaviar ritar du "Yin-Yang" -symbolen på ytan.
Runt om ringen sprider de hackade bladen.

En sådan aptitretare kommer att ge en djupare mening till en romantisk kväll, med betoning på din oskiljaktighet.

Sallad "Champagne" från konserverad fisk

ingredienser:

konserverad lax - 0, 25 kg;
hård ost - 150 g;
oliver - 5-6 st.
kycklingägg - 4 st.
gröna lökar - 100 g;
färsk gurka - 150 g;
tomat - 150 g;
dill - till smak;
sojasås - 10 ml;
bord senap - 10 ml;
majonnäs - 60 ml.

Metod för framställning:

Grovt gnugga osten, lägg den på en maträtt, ger form av en flaska.
Häll vätskan från burkburken i en skål, tillsätt senap och sojasås. Rör om.
Blanda den konserverade fisken med en gaffel, sprid på osten, häll den resulterande såsen.
Häll lök och dill fint. Strö dem med fisk.
Koka ägget, kyla och skala. Klipp i halva, ta bort äggulorna.
Gnugga äggvitorna, täck dem med lök. Häll majonnäsan, försiktigt sprida den med en sked och försök att inte skada strukturen.
Gnugga grovt gurkorna. Tryck på dem. Gurksmassa spridas på botten av "flaskan".
Gnugga äggulorna, strö dem på halsen på "flaskan".
Häll oliverna fint. Använd dem genom att göra en linje som skiljer toppen av "flaskan" från botten.
Använd en vass kniv för att hålla saften från att klämma, hugga tomaten. Lägg en cirkel på "flaskan". Lägg resten. Tillsätt de återstående oliverna, sprida sina ringar på tomater. Om så önskas kan tomaterna skäras i halvcirklar och spridas utmed skålens kontur.

Salatsammansättningen innehåller enkla matvaror, du kan laga det snabbt. Receptet hjälper dig ut om en romantisk kväll i samband med Alla hjärtans dag inte var planerad i förväg och välkommen gäst kom oväntat på dig.

Sallader för 14 februari kan beredas av enkla och utsökta livsmedel. Det är bättre att fokusera på skaldjurssaker, eftersom de inte belastar magen med överflödiga kalorier och är väl mättade, lämpliga för champagne och andra viner. Var särskilt uppmärksam på dekoration av sallader, eftersom deras design kan berätta mycket om dina känslor och attityder gentemot den person som du har en romantisk middag på.

Kommentarer (0)