Denna sallad bör speciellt tacka koreanska morotälskare. Även om det inte har koriander och andra kryddor som är typiska för "loin", är morötterna lite betade i majonnäs, och vitlök ger spiciness åt det. Hård ost kommer att ha vägen till nästan vilken sallad som helst, och med kakor måste du komma ihåg huvudregeln - de ska läggas till ca 10 minuter före servering. I det här fallet mjuka de lite från toppen och gästerna kommer inte att känna att de serverades en sallad med stenar, samtidigt som croutonerna behåller sin kram, för vilken alla älskar dem.
Ingredienser:
- morötter - 2 st. (250-300 g);
- 1 kaka med smaksättning av gräddfil och grön - 50 g;
- ost - 250 g;
- 1 vitlöksklyfta;
- majonnäs för salladsdressing;
- salt till smak.
Receptberedning
1. Tillagning ingredienser för att göra sallad.
2. Tvätta morötter i vatten och skalla dem. Efter att ha använt en rivare för koreanska morötter, gnugga. Om det inte finns någon speciell rivare, kan du antingen använda en vanlig eller finhackad produkt i remsor.
3. Nästa, tre ost på ett liknande sätt. Det är bäst att föredra den fasta klassen, eftersom det blir bekvämare att gnida eller skära. Häll osten i en behållare med morötter.
4. Lägg till majonnäs till ingredienser. I vilo är det möjligt att använda mer eller mindre tankning. Hoppa även över en vitlöksklyfta genom en speciell press (vitlökspress). Därefter knådas försiktigt sallad. Salt till smak.
5. Det är bäst att tillsätta croutoner till resten av ingredienserna redan i serveringsplattor före servering, annars kan kakorna bli krossade på grund av majonnäs och smaken av salladen blir lite bortskämd. Du kan dekorera en servering med majonnäs eller en kvist grönsaker. Sallad sallad med krackor och morötter redo!
