Kucchini gryta med kyckling i ugnen

Kucchini gryta med kyckling i ugnen

Mycket smaklig, hälsosam och lågkalorig maträtt - gryta med ketchup och kyckling. Passar till lunch eller lätt middag. Skönheten i denna gryta är att zucchini och kyckling hälls med läcker ostpåfyllning, och som en följd bildas en vacker ostskorpa på toppen av den färdiga maträtten. Innan du serverar kan du dekorera grytan med färska örter, häll grädde eller sås.

Förteckning över ingredienser:

  • 2 små korgar,
  • 1 lök,
  • 400 g kycklingfilé,
  • 100 g hård ost,
  • 5 kycklingägg,
  • 50 ml gräddfil,
  • 2 tsk. salt,
  • 2 msk. l. mjöl,
  • kryddor att smaka,
  • 3 knivar av torkad basilika,
  • 2 msk. l. vegetabilisk olja.

Matlagning

1. Squash (helst ung) Tvätta och klippa svansarna, skära dem i små kuber.

Kucchini gryta med kyckling i ugnen

2. Medelstort lökskala och skär i små kuber.

Kucchini gryta med kyckling i ugnen

3. Ta kycklingköttet från benen eller kycklingfiletten - det blir snabbare. Tvätta den och torka, skära i små kuber eller remsor.

Kucchini gryta med kyckling i ugnen

4. Täck bakplåten med folie och borsta den med vegetabilisk olja. Häll lök och zucchini, smidig.

Kucchini gryta med kyckling i ugnen

5. Sprid ut kycklingbitarna, även detta lager.

Kucchini gryta med kyckling i ugnen

6. Salt och strö kyckling med grönsaker och kryddor. Tillsätt också torkad basilika, du kan alla andra örter, som timjan - det går bra med kyckling.

Kucchini gryta med kyckling i ugnen

7. Förvärm ugnen till 170 grader och placera formen där. Gör en ost och äggfyllning. I en skål blanda kycklingägg, vetemjöl, gräddfil med något fettinnehåll, riven ost på en grov eller fin rivare. Salt och peppar något.

Kucchini gryta med kyckling i ugnen

8. Klätt ordentligt med en visp.

Kucchini gryta med kyckling i ugnen

9. Ta ut blanketten från ugnen med hjälp av klibbar och fyll i ingredienserna med den resulterande osten. Skydda med lock och skicka till ugnen i en halvtimme. Efter en halvtimme, låt den rodna i 5-7 minuter.

Kucchini gryta med kyckling i ugnen

10. Gryta är klar! Servera varmt eller varmt, du kan dekorera med färska örter innan du serverar.

Kucchini gryta med kyckling i ugnen
Kommentarer (0)
Sök