Kornkalorier

Corn är inte bara läckra, men också vacker. Hon är älskad av många hemmafruar, eftersom någon maträtt kommer att förändras om du lägger till ljusa, soliga korn till den. På sommaren är marmorkar den bästa delikatessen på naturen, i skogen eller på stranden. På vintern och hösten måste vi vara nöjda med frusen och konserverad majs.

Jag undrar om majsen är säker för figuren? Hur mycket kan du äta för att undvika att bli fett?

Hur många kalorier i majs

Ett hundra gram sött kokt majs innehåller ca 95 kalorier. Tänk på att i bästa fall ska du äta en tredjedel, resten av tyngden kommer att vara kvar i den fasta kärnan. Så med en sådan kaloriinnehåll kan även personer på en strikt diet äta 1-2 små majskolvar per dag.

Förresten, för att göra kokad mais saftig, skynda inte för att dra ut den från hett vatten, låt det svalna rätt i buljongen. Det absorberar vätska och garanteras att den inte är torr.

Konserverad majs är fortfarande mindre kalorier, 100 gram innehåller cirka 60 kalorier. På vintern kan dåserad majs läggas lugnt till kostsallader, det gör inte ont på din figur. Konserverad majs går bra med vitkål, kycklingägg, färsk gurka, kycklingkött, morötter. Men när man lagar mat är det nödvändigt att inte bara överväga en produkts kalorihalt. Det är mycket viktigt att äta med nytta, och för detta behöver du veta näringsvärdet och kemisk sammansättning av vad du planerar att äta. Frysning och konservering påverkar inte majs starkt, det bevarar märkbart vitaminer och mineraler.

100 gram majs innehåller 3, 4 gram protein, 1, 6 gram fett, 20, 1 gram kolhydrater. Förutom 2, 5 gram dietfibrer, 0, 7 gram ask, 7, 2 gram stärkelse, 73, 1 gram vatten, 4, 5 gram mono- och disackarider och 0, 2 gram mättade fettsyror.

Corn innehåller följande vitaminer:

- kolin - 29 mg;

- C-vitamin - 5, 5 mg;

- Vitamin PP 1, 68 mg;

- B5-vitamin - 0,79 mg;

- Vitamin B6 - O, 14 mg;

- Vitamin B1 - O, 0931 mg;

- Vitamin E - 0, 091 mg;

- beta-karoten - 0, 07 mg;

- vitamin B2 - 0, 06 mg;

- Vitamin A - 13 mcg;

- vitamin B9 - 23, 2 μg;