Rengöring av stekpanna från kol

Rengöring av stekpanna från kol

Alla erfarna hemmafru vet att även mycket noggrann vård av stekpannan inte kan skydda den mot sotolja och fett, som efter varje matlagning och diskmedel fortfarande finns kvar på dess yta och sedan under inflytande av eld tätt skorpa, vilket är mycket svårt att bli av med. Nagar är inte lika ofarligt som det kan tyckas vid första anblicken. Det innehåller en hel del cancerframkallande ämnen, som tillsammans med mat går in i kroppen. Dessutom ser det ut att en stekpanna med sot är väldigt osjäl och massan ökar avsevärt, eftersom i vissa fall tjockleken på en sådan skal kan gå så hög som 0,5-1 cm.

Därför är det naturligt att varje kvinna i köket som har en stekpanna som är förorenad på detta sätt vill bli av med sot. För några decennier sedan, när kvinnor inte hade någon aning om non-stick-beläggningar, var städpannor en rent maskulin plikt. Saken är att för dessa ändamål användes en vanlig elektrisk borr med ett speciellt munstycke i stället för en borr, till vilken en bit av smörjpapper fästes. Och det var med hjälp av en borrning, genom att tillämpa vissa ansträngningar att det var möjligt att helt avlägsna kolet från pannan. Därefter polerad ytan och köksredskapet såg ut som nytt. Denna metod kan användas i våra dagar, men under förutsättning att det inte finns teflonbelagda stekpannor i ditt hushåll, vilket tillsammans med kol kommer att bli av med skydd mot stötfångare. Men en vanlig gjutjärnspanna gör ett sådant förfarande inte ont. Om huset inte har en elektrisk borr eller en man som kan göra en sådan inhemsk prestation, kan du använda andra recept för att rengöra pannan. Till exempel kan kolbeläggningar avlägsnas med silikatlim, varav 200 ml måste spädas i 5 liter vatten. Den resulterande blandningen ska hällas i en bred och djup panna och plockar upp den så att pannan passar helt in i behållaren. När vattnet med limet kokar, ska pannan tappas in i den, och efter ca 20 minuter tillsättes 0,5 kg kakor i vattnet och minskar värmen till minst. "Koka" pannan ska vara ungefär en timme tills tills allt kol är borta och inte bosätta sig på botten. Därefter tvättas disken i rinnande vatten. Förresten kan läsklösning efter denna procedur inte hällas. Om du har andra metall- och keramikartiklar som behöver rengöras, kan du också placera dem i en kastrull i 15-20 minuter för att avlägsna avskum, kolförorening eller envis smuts.

Om sot bildades bara inuti pannan, då kan du ta bort det med hjälp av vanlig ättika. För att göra detta är det nödvändigt att hälla det i disken på ett sådant sätt att vätskan helt täcker botten av pannan, lägg sedan till 2 matskedar salt och koka upp blandningen. Nu tillsätt 3 matskedar salt till ättika och koka blandningen över låg värme tills den nästan är helt förångad. Det bör emellertid komma ihåg att rengöring av pannan på detta sätt endast bör ske i ett välventilerat kök, annars kommer den sura ättikan lukten att fasta i ditt hem. Efter avlägsnande av sot, ska pannan omedelbart nedsänkas i kallt vatten, se till att ångan inte brinner dina händer och ansikte och tvätta sedan noggrant med diskmedel. Det är möjligt att bli av med sot med hjälp av citronsyra, som bör tas med en tesked per 1 liter vatten. Den resulterande lösningen ska koka upp och sedan doppa pannan i det och låt den suga i flera timmar. Om den första gången insättningen inte helt går bort kan du upprepa proceduren igen.

Kommentarer (0)
Sök