Sallad med krabba-pinnar och majs blev en klassiker av alla fester vid den tidpunkt då krabba pinnar var bara till salu. Med tiden förlorade han sin position, men det är trevligt att komma ihåg det gamla receptet och göra en enkel men välsmakande sallad från tid till annan. Standard ingredienser är krabba pinnar, färsk gurka, majs, kokt ägg. På grundval av detta recept kan du göra andra versioner av salladen - till exempel lägga till ost, ananas, kokt eller rökt kycklingfilé.
Ingredienser:
- konserverad majs - 1 burk (290-340 g, beroende på tillverkaren);
- 300 g krabba kött och ätpinnar (efter smak);
- ägg - 2 st.
- färsk gurka - 2 st.
- majonnäs som dressing.
Receptberedning
1. Det första steget är att förbereda ingredienserna i salladen. Om frusna krabba pinnar används, måste de placeras på en varm plats för att tina i förväg.
2. Klipp krabba pinnar i cirklar, placera kniven i en vinkel. Sådana bitar är mindre benägna att falla ihop i mindre bitar under tillagningen.
3. Lägg till konserverad majs till krabba pinnar. Öppna burken, du måste tömma all vätska, så att den inte faller i salladen och inte gör den vattnig.
4. Skala gurkorna och skära dem i tunna rånar.
5. Koka kycklingägg med högkokt, det vill säga koka i 10 minuter efter att vattnet kokar.
6. Vi kyler ägget under kallt vatten, då tar vi bort äggskalet och skär dem i kuber.
7. Lägg ägg i behållaren till de övriga ingredienserna och mixa salladsbrunnen.
8. Du kan fylla sallad med majonnäs antingen omedelbart, lägga den i behållaren eller vattna sallad på toppen i en delplatta. Vi dekorerar den färdiga salladen med en kvist av dina favoritgröna. Bon appetit!
