Smaksattost med morötter och honung - en användbar och god dryck som kan förberedas i 3 minuter för ett snabbt mellanmål. Smoothies är populära bland idrottare och människor som följer god och sund kost. Barn kan och bör också förbereda smoothies, särskilt kockost - för att ost inte är mycket populär bland barn och tonåringar. Smoothies kan innehålla grönsaker, frukter, örter, nötter, mejeriprodukter, spannmål och frön.
Förteckning över ingredienser:
- 1 färska morötter,
- 100 g höstost,
- 400 ml mjölk,
- 1, 5 msk. l. älskling
- 1 msk. l. linfrö.
Matlagning
1. Ta en liten morot, rengör den och tvätta den, klipp den i bitar.
2. Häll granulatost i mixerskålen. Det finns inga krav på fetthalt, osten måste vara fräsch.
3. Lägg till honung, tjock eller flytande till mixerns skål - ingen skillnad, mixaren kommer att klara av någon.
4. Lägg linfrön till skålen - detta gör drycken mer användbar.
5. Skicka bitar av färsk morot till mixerskålen.
6. Fyll alla ingredienser med färsk mjölk. Täck skålen på mixern med lock och slå produkterna i en genomsnittlig hastighet på 3-4 minuter.
7. Vätskan kommer nästan omedelbart att förvärva en aptitretande orange färg. Linfrön kommer också att mala och blir nästan osynliga. Honung bör också lösas upp.
8. Det visar sig två portioner för vuxna eller fyra portioner för barn. Servera omedelbart, före servering, strö med linfrön och garnera med en kvist färsk mynta. Curd smoothie kan också kokas med gurka och gröna, med bananer, jordgubbar och andra bär samt havregryn. Drycken är ibland tjock, men alltid näringsrik och frisk.
