En kyckling med en smaklig brun skorpe är en mångsidig maträtt. Mat kommer att vara lämpligt på semesterbordet, det är ett utmärkt alternativ om du bestämmer dig för att skämma undan ditt hushåll, och det kommer att spara när det inte finns möjlighet att stå nära kaminen i flera timmar, men det finns en önskan att laga en god middag. Varje värdinna bakar en kyckling på sin egen väg. Idag kommer vi att dela med dig vårt recept, och stegvisa bilder tillåter dig inte att göra misstag i processen med att skapa detta kulinariska mästerverk.
För att rosta kyckling i folie behöver du:
- kyckling - 1 slaktkropp (1, 5 kg),
- majonnäs - 100 g,
- sojasås - 1 msk. l.,
- kryddor för kyckling - 1 tsk.,
- salt - 1 tsk.
Så att baka en kyckling i folie
1. Förbered alla nödvändiga ingredienser.
2. Kycklingen tinas och gnids med salt.
3. Blanda majonnäs, kryddor för kyckling och sojasås.
4. Med en beredd massa smörar vi slaktkroppen rikligt. Skickas i kylskåpet i 3-5 timmar.
5. Vi lägger ut betad kyckling på folien, vi sätter ihop den.
6. Vi lägger ett glänsande kuvert på ett bakplåt och lägger det i en ugn uppvärmd till 180 grader i en timme. Om du vill att kycklingen ska täckas med en läcker ruddyskorpa, efter den angivna tiden, öppna folien, öka temperaturen till 220 grader och baka fågeln i ytterligare 10-15 minuter.
7. Kycklingen bakad i folie är klar. Som garnering kommer potatismos och / eller pasta att vara perfekt för det, och grönsaksallad blir inte överflödig.
