Läckra, doftande och luddiga jordgubblikör kan förberedas i modningsperioden för denna bär och samtidigt behöver den absolut inte stå emot en likör! Du kan göra en sådan varm dryck bara 10 minuter före ankomst av gästerna, serverar dem bara godis.
Den enda nackdelen med en sådan tillagd sprit är att det alltid visar sig vara mycket liten och har ingen hållbarhetstid. Men om du frysar jordgubenspuré i frysen, och i huset du lagrar en flaska vodka och lime, kan du skapa en sådan drink på vilken dag som helst som passar dig - även på vintern!
För att göra 0, 5 liter jordgubblikör, behöver du:
- 300 g jordgubbar eller jordgubbe puree;
- 0, 25 1 vodka;
- juice av halvkalk eller citron;
- 100 gram granulärt socker.
Matlagning
1. Tvätta jordgubbarna i vatten och frigör dem från sina svansar. Krossa dem i en bländare behållare till en jämn konsistens.
2. Häll i sockret och mash igen med en mixer.
3. Kram sedan saften från kalken i behållaren, som tidigare klippts av kniven.
4. Häll i en flaska vodka med en kapacitet på 0,25 liter. Alkohol måste helt enkelt vara av hög kvalitet, annars kan du helt förstöra smaken av den färdiga drycken och speciellt eftersmak med falsk alkohol!
5. Blanda allt i en mixer en gång till och din jordgubblikör är klar!
6. Det kan hällas i olika karaffar, glasögon, glasögon eller högar - som du vill, men du måste säkert servera denna dryck med sötsaker som accentuerar smaken av bär.
