Glad är de människor vars valnötträd växer rätt på gården. Resten av nöjet måste du betala mycket, men varje gram nötter är värt pengarna - de har så många användbara ämnen att även en enkel lista tar sidor.
Men även om valnötterna var helt värdelösa, skulle de fortfarande odlas för oöverträffad smak.
För mjuk bakning - pajer, kex, muffins - dessa nötter passar bättre än resten av sina kamrater, för de är också ganska mjuka. På grund av den höga fettinnehållet är kärnorna rostat i ugnen, och valnötspannor är bara underbara.
Ingredienser:
- 1 kopp vetemjöl;
- packning av smör (180-200 g);
- 4 ägg;
- granulerat socker - 1 kopp;
- valnötter;
- bakpulver.
Matlagning
1. Förbered produkterna för mutterkakan i förväg. Olja måste delas upp i flera delar. Mjölsfrö med bakpulver.
2. Smält smör på ett bekvämt sätt, tillsätt sedan socker.
3. Ägg drivs i behållaren till övriga produkter och vi börjar blanda allt grundligt (du kan använda en mixer eller en mixer med lämpligt munstycke).
4. Lägg gradvis tillsätt mjöl med bakpulver utan att sluta att blanda.
5. Degen ska göra en tjock men flytande homogen konsistens.
7. Lägg i den färdiga degen i silikonkakspannan. Sådana diskar kan inte ens fett.
8. Vi bakar i ugnen och ställer in temperaturen till 190 grader. Den ungefärliga tiden är 40 minuter. Konditionskontroll med tandpetare eller träspett.
9. Muttern kakan är helt nedkyld, varefter den kan pulveriseras med pulveriserat socker.
