Trots den blygsamma förteckningen över ingredienser är bönalsallad med crackers inte alls så enkelt som det verkar vid första anblicken. Det hela är självklart i bönan själv, för det är bra i sig själv, även om det är lätt att koka och salta. Tja, tillägget av croutons balanserar salladens smak perfekt: förutom alla favoritkräm, hjälper croutonerna fortfarande sallad med smaksättningstillsatser - och även om det inte är den mest hälsosamma maten är det väldigt mycket gott.
Efter att ha förberett alla ingredienser, lägg till dess blandning tills sista minuten innan servering (så att croutonerna inte mjuker) eller servera salladen oblandad, vilket ger denna omsorg åt gästerna.
ingredienser:
- 150 g vita bönor;
- 1 paket med crackers med bacon eller gräddfil smak - 50 g;
- majonnäs för salladsdressing;
- salt till smak.
Recept:
1. Förbereda salladen, först och främst förbereda nödvändiga ingredienser.
2. Blötlägg bönorna i kallt vatten och låt det stå i 3 timmar, tappa sedan av vattnet och lägg bönorna i grytan. Fyll i rent vatten med 1 kopp av produkten - 3 glas (600 ml) vätska.
3. Bönor måste kokas i 50-60 minuter och 10 minuter före utgången av tillagningsprocessen måste det saltas. Töm överflödigt vatten och häll färdiga bönor i en behållare för sallad.
4. Lägg till all majonnäs till salladsskålen.
5. Blanda noggrant majonnäs och bönor. Antalet påfyllnad kan justeras beroende på personliga preferenser.
6. Top lägger ut croutonerna. Blanda inte allt innan du serverar så att brödsmulorna inte suger och blir i vått bröd. Blanda ingredienserna bäst i processen med att äta en god bönsalad.
7. Eventuellt kan du krydda salladen med hackad persilja. Bon appetit!
