Sallad med bönor, kakor, majs och ost - En maträtt både näring, smaklig och lätt att förbereda. Det är ganska möjligt att servera till lunch eller middag, utan att lägga till något annat, till exempel en maträtt eller kötträtt. Friska gröna behövs i en sallad för ett ljusare utseende, liksom för en trevlig "crunch". I princip kommer färska gröna i form av persilja, dill, basilika eller "Iceberg" löv vara lämpliga i någon sallad.
ingredienser:
- 3 msk. l. kokta bönor;
- 2-3 blad av sallad;
- 70 g hård ost;
- 150 g konserverad majs;
- 1-2 skivor bröd;
- 1/5 tsk. salt;
- 3 kryddor;
- 1 msk. l. fritering oljor;
- 3 sprigs färsk dill;
- 2 msk. l. majonnäs.
Matlagning
1. Förbered alla nödvändiga ingredienser - använd en burköppnare, öppna en burk konserverad majs, välj rätt mängd. Det är bättre att laga bönorna i förväg, eftersom det kan ta mycket tid. Och för att ytterligare minska koktiden, blötlägg bönorna i några timmar i kallt vatten.
2. Tvätta färska örter och klappa torrt med en handduk, hugg så fint och lägg dem i en salladsskål.
3. Sätt burk sött majs i salladsskålen.
4. Skicka även de kokta bönorna till salladsskålen. Vilken sort som helst kommer att göra. När du lagar mat - se till att det inte kokar över. Då kommer salladen att bli snyggare.
5. Hård ost kan tas mer salt eller osyrad, med kryddor och kryddor. Skaka det på ett grovt rivjärn eller skär i små kuber, lägg det i en salladsskål.
6. Säsongssallad med majonnäs - allt fettinnehåll kommer att vara lämpligt, liksom hemlagad produkt beredd på olika sätt.
7. Skär en eller två bitar av vete (råg, vete-rågbröd) i små kuber. Stek brödskivorna i vegetabilisk olja i några minuter på låg värme tills det är guldbrunt.
8. Blanda alla ingredienser i en skål.
9. Sätt majonnässsallan på disken och garnera med croutons, servera omedelbart.
