Hur man dricker martini "Bianco"

Hur man dricker martini

I uppfattningen av många människor är martini en klubbdryck, en egenskap för ett vackert liv. Inte alla associerar honom med vermouth, vilket han verkligen är. Flera sorter av vermouth produceras under varumärket Martini, men den mest kända representanten för denna familj av alkohol är Bianco. De gör det från vitt vin, insisterar på extrakt av blommor och örter, som inkluderar malurt. Drycken har en delikat blommarom med distinkta toner av vanilj. Den har en ljus halmfärg, inte för hög hållfasthet (16%). Den är värderad för sin mjuka söta smak, nästan utan bitterhet som är speciell för vermouth. För att uppskatta de organoleptiska egenskaperna hos denna berömda vermouth, behöver du veta hur man dricker bianco martini korrekt.

Grundläggande regler för användning av martini "Bianco"

Det finns vissa regler för leverans och användning av vita vermouths, som inkluderar Bianco Martini. Samtidigt sammanfaller kraven på etiketten inte alltid med klubbtraditionerna.

  • Martini "Bianco" är en klassisk aperitif, enligt etikettreglerna serveras det före middagen. Etikettreglerna förbjuder inte att servera det efter måltiden. Klubbens stamgäster anser att det är en drink som kan bli full hela dagen utan att referera till lunch eller middag. Idag anses det inte som normen.
  • I klubbar serveras martini "Bianco" i konformade glasögon på en hög stam, kallar dem "martinkas" eller "martishki". Faktum är att dessa glasögon är en cocktail, de har inte en gång gjorts för att servera en cocktail, som kallades "Martini". Vermouth serverade också i glasögon som gammaldags, varifrån de dricker whisky. För närvarande är det inte ett misstag att servera martini i ett brett glas, såväl som i sten och i ett cocktailglas. Detsamma gäller cocktailbehållare, som inkluderar Bianco Martini. Men för att dricka vermouth från högarna avsedda för stark alkohol kommer det att vara en mauve.
  • För cocktails som innehåller vermouth är det tillåtet att servera ett strå, men när man serverar en martini sätts inte strået i ett glas i sin rena form - den här drinken får inte dricka genom den. Om ditt glas är "dekorerat" med detta tillbehör, ta bara ut det och sätt det åt sidan.
  • Ofta doppas en skiva citrusfrukter eller oliver på en spett i ett martiniglas. De påverkar smaken av drycken, som inte alla gillar. Det är mer rimligt att servera snacks separat, såvida inte gästen själv uttryckte en önskan att se henne i botten av glaset.
  • Bianco Martini är lite kylt innan den serveras. Dryckets optimala temperatur är 12-15 grader. Om du svalnar drycken starkare, känner du inte den tunna buketten. I sin varmare form har den en lite hård smak med bitterhet, vilket gör det mindre trevligt att dricka det. Du kan svalka drycken med is, frysta bär och bitar av frukt.
  • Dricka martini "Bianco" tagen långsamt, i små sippor. Det perfekta alternativet är att sträcka glaset hela kvällen. Om du dricker ett glas för ett glas kan du betraktas som en otillräckligt odlad person.
  • Martini Bianco kan vara berusad, utspädd med is eller vatten, fruktjuicer, tonic eller läsk. Det är tillåtet att blanda det med alkoholhaltiga drycker (vodka, gin, whisky och andra).

Martini "Bianco" är tillåtet att dricka utan mellanmål, vilket oftast är fallet i klubbarna. Reglerna för etiketten föreskriver dock att gästerna ska få ett litet mellanmål för detta dryck.

Vilken snack martini "Bianco"

Martini Bianco tjänar som en aperitif och digestiv baserad på vitt vin, örttextrakt, som bestämmer valet av aptitretare som är lämpliga för denna dryck.

  • Ett bra mellanmål för Bianco Martini är ostar. Det här är den dryck som du kan betjäna ost, inte bara med en neutral, men också med en uttalad kryddig smak.
  • Gröna och svarta oliver kombineras väl med vit vermouth. De kan vara med ben, pitted, fyllda.
  • Salty cracker är en enkel men extremt framgångsrik aptitretare till vermouth "Bianco".
  • Något mindre framgångsrikt men högt efterfrågat mellanmål till en vit martini är nötter.
  • Om du vill ha en drink med något mer tillfredsställande, kan du välja kalla canapéer och skinka smörgåsar, även om detta mellanmål alternativ är mer lämpligt för röd vermouth.
  • Inte så vanlig, men samtidigt harmonisk aptitretare till "Bianco" - räkor.
  • En vinn-vinn är att betjäna frukter och bär till martini. Jordgubbar, ananas, äpplen, apelsiner och andra citrusfrukter gör en bra kombination med denna dryck.

Bristen på ett närande mellanmål för martini "Bianco" hotar inte förgiftning, eftersom denna vermouth inte är för stark och att dricka den i stora mängder är ett tecken på dålig smak.

Om smaken av vermouth verkade för hård eller söt, prova cocktails baserat på den. Nästan säkert kommer du att kunna hitta ett alternativ för själen.

Cocktail "Light Martini"

ingredienser:

  • Martini "Bianco" - 50 ml;
  • vodka - 20 ml;
  • druvsaft - 80 ml;
  • isbitar - 2-3 st.
  • cocktail körsbär - för dekoration.

Beredningsmetod:

  • Sätt isbitar på botten av cocktailglaset.
  • Häll martini, sedan vodka, tillsätt juice senast. Sekvensen att tillsätta drycker rekommenderas inte att förändras.
  • Blanda lätt drycker med halm.
  • Dekorera med körsbär.

En cocktail serveras med ett halm, men du kan dricka det utan det.

Orange Martini Cocktail

ingredienser:

  • Martini "Bianco" - 60 ml;
  • apelsinjuice - 60 ml;
  • orange - 1 skiva (för dekoration);
  • vodka - 30 ml;
  • is - efter smak.

Beredningsmetod:

  • Krymp saften ur orange, häll den i en glasskakare.
  • Lägg till alkohol och is.
  • Skaka skakan i 30-40 sekunder.
  • Dra i drycken genom att fylla den med ett cocktailglas.
  • Dekorera med en skiva orange.

Cocktail har en uppfriskande smak, lätt att dricka. Det är trevligt både för damer och representanter för det starkare könet.

Laguna cocktail

ingredienser:

  • konjak - 60 ml;
  • vodka - 10 ml;
  • martini "Bianco" - 10 ml;
  • Campari Bitters - 5 ml;
  • is - att smaka på;
  • cocktail körsbär - 1 st.

Beredningsmetod:

  • Blanda dryckerna, häll i shaker tanken.
  • Skaka med is.
  • Strax genom en sil strax in i ett martini glas.
  • Dekorera med körsbär.

Martini Bianco är inte dominerande i denna cocktail, men bestämmer i stor utsträckning sin smak och arom. Trots det romantiska namnet är drycken inte ladylikigt stark. När du konsumerar det, bör du veta när du ska sluta.

Dirty Martini Cocktail

ingredienser:

  • Martini "Bianco" - 60 ml;
  • gin - 60 ml;
  • Olive Pickle - 2-3 ml;
  • Olive - 1 st.

Beredningsmetod:

  • Häll gin och martini i en skakare med is, tillsätt olivlök, rör om.
  • Häll i ett cocktailglas.
  • Ät oliven på en spett, lägg den i en drink.

Den här cocktailen är extremt populär. Det är omöjligt att förbli likgiltigt för honom: han tycker inte heller om det, eller orsakar glädje och lust att dricka det om och om igen. Förhållandet mellan martini och gin kan ändras efter eget gottfinnande. Vissa vägrar att använda saltlösning, men lägger 3 gånger mer oliver.

Martini "Bianco" är extremt populär bland besökare till klubbar och nattlivsälskare. Nästan ingen social händelse kan göra utan det. Om du dricker denna vermouth korrekt, kommer intryck av bekanta med det att förbli exceptionellt bra.

Kommentarer (0)
Sök