Chuka sallad: Benefit and Harm

Chuka sallad: Benefit and Harm

Vill du kompensera för vitaminbrist? Ät Chuk sallad! Tänk på att diversifiera den vanliga kosten? Ät Chuk sallad! Vill du gå med i de århundraden gamla kulturella traditionerna i asiatiska länder? Ät Chuk sallad!

Det bedrägliga namnet Chuka sallad döljer sig bakom det inte de vanliga gröna, som arugula eller isbergssallat, men äkta tång. Mer exakt blandningen av vilda alger Kayso, Wakame och Kombu. Med avseende på dess organoleptiska egenskaper är denna sallad mycket mjukare och mjukare än havskålen vi brukar, den har en mindre uttalad jodlukt.

Juicy, med en trevlig aning av kryddig chuka sallad, går bra med ris, bukvete och "glas" nudlar, kinesisk nötssås, räkor, fisk, kyckling, avokado och grönsaker, idealisk som sidovägg till rullarna. Det är bra i sig - med fint riven daikon eller ättika dressing, varm röd peppar och sesamfrön. Salladens struktur är mycket trevlig: måttligt mjuk, måttligt krispig och elastisk.

Fördelar med Chuka sallad

Ovärderligt inflytande utomlands delikatess på människokroppen. Chuka har ett så stort antal vitaminer, mineraler och aktiva föreningar som de passar för att ersätta ett antal vanliga multivitaminer. Titta bara på vad dessa ljusa smaragdalger innehåller: kalcium, kalium, mangan, koppar, zink, fosfor, natrium, selen, järn, jod; vitaminerna C, B, E, A, PP, D och K; tiamin, kolin, fytohormoner, omega-3-fettsyror, aminosyror, enzymer och fibrer.

Separat är varje element inriktat på att lösa ett specifikt problem, tillsammans har de en kraftfull föryngrande effekt, saktar åldrande och förhindrar verkan av fria radikaler. Regelbunden konsumtion av Chuka sallad hjälper till att rensa njurarna och blodet, återställer magslemhinnan, bidrar till ökad uthållighet och övergripande immunitet. I magen uppför sig det som adsorbenter, absorberar och utsöndrar toxiner och toxiner. Kardiovaskulärsystemet fungerar stabiliserat, blodkärlens väggar stärks, risken för hjärtattack minskar. Bland människor som föredrar Chuka sallad till någon annan finns det färre färre människor som lider av ateroskleros som lider av depression. I Japan tillskrivs egenskaperna hos ett kraftfullt sexuellt stimulerande medel till honom, som ofta används i många recept av traditionell medicin.

Låg kaloriinnehåll (endast 58-60 kcal per 100 gram) gör Chuka sallad till en välkommen gäst av kostrantioner. Den nästan fullständiga frånvaron av fett och en imponerande mängd protein - huvudbyggnadsmaterialet för muskler gör denna marina delikatess till en oumbärlig produkt för idrottare.

Sallat är dock också bra för dem som är engagerade i mentalt arbete och på grund av omständigheter måste möta ofta nervösa överbelastningar. Chuka alger förbättrar hjärnans aktivitet och återställer styrka, gör att du kan återfå koncentration och uthållighet.

Chuk salladsskada

Det finns få kontraindikationer för Chuka sallad: idiosyncrasy och sköldkörtelsjukdom. Som alla andra marina produkter innehåller salatsammansättningen en stor mängd jod, vilket kan ha en negativ inverkan på kroppen vid eventuella störningar i det endokrina systemet.

Av samma anledning rekommenderas det inte att missbruka Chuka sallad i kosten för barn under 12 år. Överdriven aktiv inverkan på metaboliska processer i en nekrepshy organism, som genomgår bildandet, kan leda till helt oväntade konsekvenser. Speciellt till problemen med hormonell natur eller patologisk stagnation av vätska i kroppen.

Hur man väljer Chuka sallad?

På hyllorna i våra butiker blir Chuka mest frusen. Med denna lagringsmetod kan du minimera förlusten av näringsämnen och behålla smaken. Köp inte Chuka sallad från okända producenter. Alger - naturliga havsrengöringsmedel. Om de samlades i ekologiskt ogynnsamma områden finns det stor risk att produkten inte bara innehåller användbara men också extremt farliga ämnen.

När du väljer en sallad, bör du föredra transparenta eller genomskinliga förpackningar, genom vilka innehållet är tydligt synligt. Sallad måste vara ren, fri från skräp och föroreningar. Endast en liten mängd rena iskristaller är tillåtna, vilket indikerar lämpliga lagringsförhållanden.

Om det finns en stor mängd snö i förpackningen, betyder det att sallat frystes upp och tinas upprepade gånger. Därför förlorade han mest av allt användbara ämnen och i bästa fall blir det värdelöst ballast för kroppen. I värsta fall kan det till och med vara skadligt. Till exempel leder till ätstörningar eller förgiftning.

Kommentarer (0)
Sök