Spenat innehåller många fördelaktiga substanser för kroppen, det används för att tillaga olika rätter, såser och kulinariska produkter. Att få rätter från den här värdefulla produkten på vintern kommer till hjälp med frysningsmetoden. Fryst spenat behåller alla fördelaktiga egenskaper och utmärkt smak.
Processen att förbereda att frysa:
1. Spenatbladet tvättas och torkas.
2. Skär i små "nudlar".
3. Koka spenaten i 2-3 minuter i det beredda kokta vattnet.
4. Filtrera genom en sikta och låt svalna.
5. Från den resulterande massan rullas bollarna upp och läggs i frysen, inklusive den i snabbfrysningsläget. Efter ett par timmar sätter de bollarna i behållare eller påsar.