Ett gott crunchy glas som sprider sig från bordet på några minuter. Söt och sur sås och ost ger chipsen en helt oberoende smak, så de kan nibbled precis som ett mellanmål när du vill ha något gott. Som alla chips, går de bra till en skummig dryck och är populära hos barn (du vet vad de är gjorda av).
Det är särskilt trevligt att chips tillverkas på bara några minuter. Pita bröd skärs, smutsas, ströts och - i ugnen i några minuter! Allt!
Samma recept som du kan använda i naturen eller i grillområdet i ditt hem. Bara i stället för ugnen och bakplåten, använd grillen och grillen. Chips på elden är ännu mer doftande på grund av eldröket.
Nu ska vi förklara receptet steg för steg.
Förbered följande ingredienser:
- tunt pitabröd (det kallas också armeniska) - 1/2 platta kakor;
- sötsurssås (till exempel ketchup) - 2 msk. l.
- någon hård ost är ca 50 g;
- torkade basilika gröna - 1/3 msk. l.
- salt (valfri ingrediens) - smaka på;
Matlagning
1. På ett bakplåt placeras vanligen chips från halv pita, så vi delar kakan i hälften med en kniv. Mät ut ett par skedar sötsurssås och belägg hälften av pitabrödet med det.
2. Sprinkla chips med torkade greens basilika. Vi försöker göra det jämnt, så att det inte finns några blodproppar och klumpar av smaksättning på bitarna.
3. Hård ost gnids på en medelstråle.
4. Stänk med pitaost.
5. Vi tar matlagning sax eller en pizza skärning kniv och dela den platta kakan i portioned små bitar.
Bakning vi täckt med pergament. Vi spridda på det de beredda bitarna av pita.
6. Om så önskas kan salt saltas. Detta görs vanligtvis om chips är beredda för skumdrycker, där ett högre saltinnehåll är mycket lämpligt. Men om chipsen är avsedda för barn, kan det här ögonblicket och till och med saknas.
Ugnen värms vid 180 ° C. Sätt i pannan med chips i ugnen och lämna i maximalt 7 eller 10 minuter. Det är inte nödvändigt att hålla längre - de torkar ut och kommer inte längre vara så aptitretande.
Vi tar ut chipsen från ugnen, lägger dem på en maträtt eller en stor tallrik, väntar på att de ska svalna och äta!
7. Chips kan serveras med olika köttdelikatesser, bitar av saltad eller torkad fisk, korvskivning.
Prova det, det är väldigt gott!
