För att vara god, behöver en maträtt inte vara komplicerad, och det finns många underbara exempel på sådana rätter, bestående av två eller tre ingredienser.
Även bland sallader, som ofta (och även per definition) är en komplex blandning, finns det liknande. Detta är inte förvånande, för om huvudkomponenten är självförsörjande, behöver den bara skapa ett litet diskret företag som diversifierar eller betonar smaken lite.
Mushrooms är en sådan självförsörjande produkt - de har en uttalad smak, en stark svamparom och karaktäristisk kött, så de kommer att skuggas skuggigt av krispiga kakor och färska tomater.
Ingredienser:
- vitlök - 1 liten kryddnejlika;
- tomat - 3 st.
- svampar 5-6 st.
- croutoner (köpt) - 100 g;
- majonnäs - 2-3 msk. l.
Matlagning
1. Tvätta svampar och tomater. Förbered kakor - du kan köpa.
2. Koka svampen tills den kokas i 30 minuter.
3. Skär tomaterna i stora kuber.
4. Kläm vitlöken genom vitlökpressen och skicka den till tomaterna. Vitlök kommer att ge en utsökt smak till salladen.
5. Klipp svampen i kuber. Det kommer att vara tillräckligt att dela de små svamparna i 4 delar.
6. Lägg till svampar i tomaterna.
7. Lägg till den önskade mängden majonnäs.
8. Blanda salladsbrunnen. Croutons läggs till innan du serverar sallad på bordet.
9. Sätt i en lämplig salladsskål, lägg till kakor.