Blueberry Smoothie

Blanda anhängare av hälsosam kost blir smoothies alltmer populära - tjocka cocktails av frukt, bär och grönsaker. De kan ersätta undershot, välnärande och inte lämna vikt i magen, stödja kroppen med värdefulla vitaminer och mikroelement. Även de som inte följer kosten och inte sätter upp ett mål att gå ner i vikt, är glada att använda sådana drycker till efterrätt, eftersom de också smakar väldigt trevligt. Smoothie med blåbär kombinerar en delikat söt smak och nytta, eftersom denna bär innehåller många antioxidanter som hjälper till att bevara ungdomar, andra vitaminer och ämnen med antibakteriella egenskaper.

Matlagningsegenskaper

Blåbär smoothies kan beredas när som helst på året, eftersom den frusna bären behåller sina fördelaktiga egenskaper och smak. Att veta några finesser kommer att göra denna tjocka dryck så att den kommer att vädja till båda gourmer som värderar de organoleptiska egenskaperna hos en maträtt och till anhängare av rationell näring, för vilken påverkan av mat på kroppen är viktig.

• När du förbereder färska blåbär för att göra en cocktail, välj försiktigt det för att bli av med skräp och bortskämda bär. Då måste den tvättas och torkas, spridda på en handduk som snabbt absorberar överskott av fukt. Frysta bär måste ge tid att tina. Den kan lämnas lite frusen, från en sådan blåbärscocktail blir den ännu tjockare och smakligare.
• Blåbär har ingen ljus smak, frukter och bär med mer uttalad sötma eller surhet kommer att bidra till att förbättra situationen. Den neutrala smaken av blåbär gör det möjligt att kombinera det inte bara med frukter och bär, men också med grönsaker, grönsaker.
• Om du vill att blåbärscockten ska förbli användbar bör du inte lägga till kalorier och låghjälpmedel till smoothies: socker, glass. De kommer att vara lämpliga om du bara dricker för att festa. I andra fall kommer socker framgångsrikt att ersätta sötfrukt, rosenkrets sirap, honung.
• Om du vill få en tjockare cocktail, som kommer att ersätta mellanmål eller till och med huvudmåltiden, kan du lägga till ost, havregryn eller boveteflingor till den. Ofta är basisen för blåbärsmoothies mjölk och mejeriprodukter.
• Om du vill tillfredsställa din hunger efter smoothies med blåbär, ät dem i små skedar, då mättnad kommer snabbare och du får bara en servering av cocktail.

Smoothies med blåbär kan förberedas till efterrätt eller användas istället för mellanmål. Från detta beror på valet av recept.

Smoothies med blåbär och havregryn

ingredienser:

• blåbär - 50 g;
• snabb havregryn - 30-40 g;
• osötad yoghurt - 150 ml;
• päron - 100 g;
• honung (tillval) - 5 ml.

Metod för framställning:

• Loop och tvätta blåbär. Ge henne möjlighet att torka av och lägga den på en handduk.
• Skala päron, skär den i skivor. Skär tomter med frön.
• Smälta honungen i ett vattenbad. Om han inte hade tid att socker eller du inte kommer att söta på cocktailen, kan du hoppa över det här steget.
• Sätt havregryn i skålen på mixern och slipa dem till en melstillstånd.
• Sätt pärlskivorna i behållaren, tillsätt blåbär.
• Slå på enheten igen och hugga ingredienserna till ett renande tillstånd.
• Om du bestämmer dig för att sötas i smoothies, häll i honung.
• Fyll alla med yoghurt.
• Slå i en halv minut för att få en enhetlig komposition.

Smoothies för detta recept är tjock och närande. Det kan ätas till frukost och inte känna hunger i flera timmar. Att ersätta denna läckra cocktail med en av mellanmålen skulle också vara en bra idé.

Blåbär och Valnöt Smoothie

ingredienser:

• äpplen - 0, 4 kg;
• banan - 150 g;
• blåbär - 0, 2 kg;
• hallon - 100 g;
• valnötkärnor - 50 g.

Metod för framställning:

• Krossa muttrarna i en mortel eller hacka med en bländare, tillfälligt avsatt.
• Tvätta äpplen. Klipp kärnan, skuren i bitar. Utan peeling, hoppa genom en juicer eller slipa till en mos med en mixer eller köttkvarn. I det senare fallet måste massan pressas för att få saften.
• Plocka och tvätta hallon och blåbär.
• Skala och skiv banan.
• Placera bären i mixerbehållaren, hugga dem.
• Lägg till bananer och nötter. Slå på mixern och vrid innehållet till en homogen massa.
• Häll i äppeljuice och vispa.

Nötter ger drycken en ovanlig smak och gör den ännu mer användbar. Denna blåbär smoothie är en äkta vitamin cocktail, välsmakande och hälsosam samtidigt.

Blueberry Smoothie för viktminskning

ingredienser:

• päron - 0, 2 kg;
• blåbär - 150 g;
• spenat - 60 g;
• kanel - en nypa;
• mandel eller kokosmjölk - 0, 25 l.

Metod för framställning:

• Tvätta päron, skalla den, skära den i 4 stycken, klippa ut fröna.
• Skär frukten i små kuber.
• Tvätta, skaka och hugga spenaten med en kniv.
• Blåbär att sortera, tvätta och torka.
• Sätt de beredda ingredienserna i en mixerbehållare, hugga tills de är mjuka.
• Häll kokos eller mandelmjölk. I avsaknad av dessa produkter kan de ersättas med vanlig mjölk med låg fetthalt eller till och med filtrerat vatten.
• Piska en smoothie.
• Stänk med kanel före servering.

Denna dryck förbättrar metabolismen, matsmältningen, hjälper till att rengöra kroppen av toxiner, ökar effekten av droger som minskar blodsockernivån. Smoothies med blåbär, beredda enligt detta recept, kommer att hjälpa till att gå ner i vikt. Det kan inkluderas i kost på människor på en diet.

Smoothies med blåbär och cottage cheese

ingredienser:

• blåbär - 150 g;
• banan - 150 g;
• kockost - 50 g;
• mjölk - 0, 25 liter.

Metod för framställning:

• Häll den beredda bären i skålen på mixern och slipa till ett purétillstånd.
• Sätt skalad och tärnad banan till bärpuré. Lägg till kockost.
• Slå på mixern och vrid innehållet i en tjock homogen massa.
• Häll i mjölk, vispa.

Om stugan i receptet ersätts med vaniljglass blir blåbärscocktailen en delikatess. I det här fallet är blåbäret bättre att använda fruset, och mjölken måste kylas.

Smoothies med blåbär och vilda bär

ingredienser:

• blåbär - 100 g;
• blåbär - 50 g;
• jordgubbar - 50 g;
• hallon - 50 g;
• bärjuice eller juice - 0,2 liter;
• rosapsirap - 10 ml.

Metod för framställning:

• Berry, sortering, tvättning och torkning, sätt i en mixertank och hacka.
• Häll sirap, tillsätt juice, juice eller grönt te.
• Vispa.

Du kan lägga isbitar till ett glas med en sådan smoothie. Det är väldigt uppfriskande och uppfriskande.

Blåbär smoothies har en trevlig smak och är bra för kroppen. Det viktigaste är att välja ett lämpligt recept, eftersom det finns en hel del alternativ för att göra denna tjocka cocktail.