Beslutade att baka något gott för te, men vill inte spendera mycket tid på det? Vi erbjuder att skämma bort hushållens läckra och luftiga tårta på kefir med frusna tranbär. Alla ingredienser kommer säkert att hittas, om inte i kylskåp, då i närmaste stormarknad säkert. Låt oss komma igång
ingredienser:
- kefir - 350 ml,
- mjöl - 1, 5 glasögon,
- socker - 1, 5 glasögon,
- frusna tranbär (men färska kommer att göra) - 0,5 koppar,
- kycklingägg - 3 stycken,
- bakpulver för deg - 1 matsked,
- vanillin - till smak.
Matlagning
1. Vi kan börja skapa kakan först när vi ser till att allt som behövs för kakan är förberedd.
2. Piskägg med socker.
3. Häll det siktade mjölet. Rör om.
4. Häll kefir.
5. Lägg bakpulver i degen. Den senare kan ersättas med 1 tesked soda, och du behöver inte släcka den. Rör om. Lämna i 5-10 minuter.
6. Häll den färdiga degen i en bageripåse fylld med pergament eller oljad.
7. Från ovan lägger vi ut tranbäret.
8. Vi skickar blanket för pajen till ugnen uppvärmd till 180 grader i 30-40 minuter. Efterrättens behaglighet kontrolleras med en träspett - om den är torr efter att den har genomträngt kakan, betyder det att bakning är klar.
9. Skär den lätta kylda tårtan i portioner. Vi bjuder in ditt favorithushåll för te!
