Korv i puffdektdough

Korv i puffdektdough

När korv i degen var lika populär som idag en hamburgare. Och även om nya typer av snabbmat drev korvlökar ut ur försäljning kunde de inte förstöra den troliga kärleken hos sina lojala fans.

Särskilt glada att moderna hemmafruar har val mellan hemdeg och deg från affären. Även en sådan svår uppgift för en nybörjare, som puffdekor, löses lätt genom att köpa den, och efter 10 minuters enkla manipuleringar är det bara att vänta tills färska, krispiga och nästan hemlagade kakor kan avlägsnas från ugnen.

Självklart kan en sådan maträtt inte anses vara en fullfjädrad hemgjord måltid, men fortfarande förbereder korv i deg själv, du får möjlighet att välja högkvalitativa korv, välsmakande deg och viktigast av allt, som Woland, en välkänd barman, sa: "Friskhet, friskhet och friskhet"

Ingredienser:

  • färdiga puffjästdeg - 300 g,
  • korv - 5 st,
  • 1 ägg (kyckling eller vaktel - för smörjning).

Matlagning

Korv i puffdektdough

1. Förbered produkterna. Häll degen ur frysen och låt den ligga i en timme vid rumstemperatur. Deg att tina i mikrovågsugnen kan inte vara. Förbered korv.

Korv i puffdektdough

2. Rulla degen i ett lager ett och ett halvt tjockt - två centimeter, och skär band med samma bredd.

Korv i puffdektdough

3. Vik försiktigt varje korv med degremsor i en spiral, fäst spetsarna.

Korv i puffdektdough

4. Sätt korvarna i deg på en bakplåt smurt eller fodrad med pergamentpapper.

Korv i puffdektdough

5. Dela ägget i en skål, skaka det och smör varje korv i degen från alla sidor. Skicka i ugnen vid 180 grader i 20-30 minuter.

Korv i puffdektdough

6. Korv i degen med en läcker skorpa är redo.

Kommentarer (0)
Sök