Torkad aprikoskompot - allmänna beredningsprinciper
En av epidemierna som marscherar genom världen är fetma. Särskilt planerat denna åtgärd eller inte, men ingen smittar människor med sjukdomen, de själva försiktigt förstöra deras hälsa. Ett av massförstörelsevapen är söt läsk. Tja, vem älskar inte Pepsi-Cola eller Fanta? Den helt logiska frågan "Hur kan du dricka svart cola eller dricka onaturlig apelsin?" Är inte intressant, för det är så "gott". För att rädda dig själv och dina nära och kära kan du ändå göra det. Det är inte nödvändigt att ge upp gastronomiska nöjen, för att du kan hitta en ersättning för dem. Att ersätta godis och sötsaker för frukt, snabbmat för friska rätter från fettsnål kyckling och grönsaker och läsk för hemlagade kompositar. Särskilt läckra får du en kompote av torkade aprikoser. Detta dricker att laga mat i ca 15 minuter, men du kan dricka det hela dagen. En annan fördel med det är att du kan göra torkade aprikoser på varje årstid, eftersom torkade frukter alltid finns tillgängliga.
Torkad aprikoskompot - Förberedelse av produkter och disketter
Vilka torkade aprikoser bör köpas för att göra komposten välsmakande? Eftersom denna produkt först och främst kräver fördelarna, inte de estetiska egenskaperna, kan du skaffa även de minsta och mest fula torkade frukterna. Den enda regeln är att torkade aprikoser måste torkas naturligt, utan användning av torkapparat. Det här är den produkt som är mest användbar. Det är bäst att köpa torkade frukter på marknaden, där du kan chatta med säljare och lära dig allt om produkten.
Recept för torkad aprikos komposit:
Recept 1: Sammansättning av torkade aprikoser
Receptet är mycket enkelt att förbereda och tar inte mer än 10-15 minuter av din tid. Du behöver torkade aprikoser, rent vatten och socker. Självklart, om du följer en hälsosam livsstil, då kan du inte sätta socker i drycken - kompotet av torkade aprikoser kommer i alla fall att ha en trevlig söt, men inte cloying smak.
Ingredienser krävs:
- Torkade aprikoser 300 gram
- Socker att smaka
- Renat vatten 2,5 liter
Beredning:
- Torkade aprikoser måste tvättas väl, det är möjligt i varmt vatten. Därefter skärs varje enskild torkad frukt i halva med en kniv och doppas i en kastrull.
- Fyll de torkade aprikoserna med renat vatten för kompott, sätt sockret där, blanda.
- Sätt pannan på spisen. När vattnet kokar, gör mindre värme, täck och koka i cirka sex till sju minuter. Därefter svalna de torkade aprikoserna och sätt dig ned med en drink.
Recept 2: Torkade aprikoser Kompot med russin
Denna drink har ett bra ensemble frukt. Komposit av torkade aprikoser med russin erhålls inte bara behagligt för smaken utan också användbar för din immunitet. Rosiner kan användas billigt, eftersom även till synes osynliga torkade frukter är fulla av sådana vitaminer.
Ingredienser krävs:
- Torkade aprikoser 200 gram
- Raisin 200 gram
- Socker att smaka
- Renat vatten 2,5 liter
Beredning:
- Torkade aprikoser och russin ska hällas med varmt vatten i tio minuter och sköljas sedan noggrant torkade frukter under kallt vatten.
- Sätt de torkade frukterna i en kastrull, täcka med vatten och tillsätt socker, blanda.
- Sätt pannan på elden, låt vattnet koka, koka sedan de torkade aprikoserna i cirka fem minuter.
Recept 3: Komposit från torkade aprikoser och svampar
En sådan komposit visar sig vara väldoftande som en följd av den subtila anmärkningen att röka från plommon.
Ingredienser krävs:
- Torkade aprikoser 200 gram
- Prunes 100 gram
- Renat vatten 2,5 liter
- Socker att smaka
Beredning:
- Häll de torkade aprikoserna och pommes frites i tio minuter med varmt vatten, töm det och skölj den torkade frukten under rinnande vatten. Skär varje torkad frukt i halva och vik i en kastrull.
- Fyll den torkade frukten med renat vatten och tillsätt socker, blanda.
- Placera pannan med innehållet på ugnen, koka upp, gör sedan elden mindre och koka de torkade aprikoserna i cirka fem till sex minuter.
Recept 4: Komposit från torkade aprikoser och äpplen
Apple kan användas både fräsch och torr. Receptet använder färsk frukt.
Ingredienser krävs:
- Sweet Sweet Apple 1 Stycke Medium Storlek
- Färska torkade aprikoser 250 gram
- Socker att smaka
- Renat vatten 2,5 liter
Beredning:
- Tvätta äpplet och skär det i små rutor.
- Häll torkade aprikoser med varmt vatten och låt i 10 minuter. Skölj sedan torkade aprikoser igen under kallt vatten.
- Vik ingredienserna i en kastrull, tillsätt socker och täck med vatten.
- Sätt pannan på elden, koka och koka kompotet av torkade aprikoser och äpplen i cirka fem minuter.
Recept 5: Torkad aprikoskomposit med ingefära
Candied ingefära säljs också på platser av torkad frukt. Det här är en slags delikatess med en "varm" smak, det är utomordentligt bra för förkylningar och andningssjukdomar. Varför inte koka torkade aprikoser med kandad ingefära? Använd drycken både varmt och kallt. Ingredienser krävs:
- Candied ingefära 100 gram
- Torkade aprikoser 200 gram
- Kanel
- Socker att smaka
- Renat vatten 2,5 liter
Beredning:
- Skär ingefära i tunna band.
- Skölj torkade aprikoser flera gånger och skär sedan varje bit i hälften.
- Sätt ingredienserna i en kastrull, tillsätt socker och täck med vatten. Sätt på elden.
- När vattnet kokar i pannan, gör mindre värme, tillsätt kanel i pannan och täck med ett lock. På fem minuter kommer kompote av torkade aprikoser med ingefära att vara klar.
Komposit från torkade aprikoser - hemligheter och användbara tips från de bästa kockarna
- Koka inte torkad aprikoskompot mycket, eftersom den behåller sina fördelaktiga egenskaper uteslutande under de första 12 timmarna efter beredningen. Förvara inte drycken mer än två dagar efter det att den har bryggts.
- För att torka aprikoskompot för att sura, tillsätt lite citronsyra (1 tsk per 2 liter vatten) eller en matsked citronsaft till färdigkokt dryck. Om du tillsätter citronsaft till varm komposit, försvinner C-vitamin "och de fördelaktiga egenskaperna hos citron förloras.
- För färg kan du lägga till torkade rosenkål till komposit.
